Mengonsumsi antioksidan tidak cukup hanya dengan makan buah atau sayuran sesekali. Untuk hasil optimal, penting memperhatikan cara memasak dan kombinasi makanan. Misalnya, memasak sayuran dengan sedikit uap atau direbus ringan bisa mempertahankan kandungan vitamin C dan flavonoid.
Kombinasi makanan juga penting. Mengonsumsi sayuran hijau bersama minyak sehat seperti minyak zaitun atau alpukat dapat membantu penyerapan beta-karoten lebih baik. Buah-buahan yang kaya vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari sayuran, mendukung sistem imun, dan menjaga energi tubuh.
Selain itu, konsumsi beragam jenis antioksidan dari berbagai sumber makanan lebih efektif daripada mengandalkan satu jenis saja. Minum teh hijau, cokelat hitam, dan buah beri secara rutin juga membantu melengkapi asupan harian. Dengan strategi sederhana ini, tubuh akan menerima perlindungan maksimal dari radikal bebas, kulit lebih sehat, dan risiko penyakit kronis dapat diminimalkan.